Od 19. listopada 2016. godine obnaša dužnost ministrice kulture i medija u Vladi Andreja Plenkovića. Prije toga radila je kao znanstvena suradnica u Institutu za razvoj i međunarodne odnose, u Odjelu za kulturu i komunikacije. Na tom poslu radila je u razdoblju od 2000. do 2006. te ponovo od 2012. pa sve do listopada 2016. godine. Njezino područje bile su medijske i kulturne politike, a posebice je bila vezana za europske integracije. U Ministarstvu kulture radila je već prije, i to u razdoblju od 2006. do 2011. godine. Tada su ministri kulture bili Jasen Mesić i Božo Biškupić, a ona je bila pomoćnica državne tajnice i ministra, a njezina područja bila su mediji i kultura. Bila je članica pregovaračkog tima za pristupanje Republike Hrvatske u Europsku uniju te koordinatorica u Ministarstvu kulture za pristupanje Europskoj uniji. U razdoblju od 2012. do 2014., Nina Obuljen Koržinek bila je na čelu Programskog vijeća HRT-a.
Radila je kao programska ravnateljica na Svjetskom summitu kulture i umjetnosti 2016. na Malti. Članica je Savjetodavnog odbora inicijative New Pact for Europe te Ekspertnog tima Unesca koji se bavi provođenjem Konvencije o očuvanju i promocije raznolikosti kulturnih izričaja. Također, članica je Upravnog odbora Hrvatskog audiovizualnog centra.
Dobitnica je visokog odličja francuske vlade Red viteza umjetnosti i književnosti za doprinos kulturi.